Бизнес-план организации разведения крупного рогатого скота (КРС) с дальнейшей переработкой (с финансовой моделью) - 2013г. (артикул: 11903 15943)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Стоимость приобретения бизнес-плана без финансовой модели составляет 22 000 руб.
  
  ЦЕЛЬ ПРОЕКТА
  Привлечение инвестиционных и кредитных денежных средств для строительства животноводческой фермы для разведения крупного рогатого скота с последующим убоем и первичной переработкой мяса.
  Данный бизнес-план разработан на основе реальных проектов и соответствует всем необходимым требованиям программы Россельхозбанка по среднесрочному и долгосрочному кредитованию.
  
  Реализация данного проекта подпадает под условия государственного субсидирования в рамках развития АПК, что ощутимо снижает уровень налогообложения и повышает показатели рентабельности и окупаемости проекта.
  Вместе с бизнес-планом вы получаете автоматизированную модель в формате Excel, с помощью которой сможете самостоятельно изменять исходные параметры проекта. Вся модель будет автоматически пересчитываться.
  
  КОНЦЕПЦИЯ ПРОЕКТА
  Предполагается строительство комплекса по разведению, выращиванию, откорму крупного рогатого скота с последующем убоем и первичной переработкой мяса.
  Предусмотрена покупка земельного участка площадью *** Га.
  Объем производства молока: *** тонн
  Объем производства мяса КРС на кости (туши, полутуши): *** тонн
  Объем производства говядины (бескостное мясо): *** тонн
  
  Персонал проекта: для реализации проекта понадобится *** человек постоянного персонала с общим фондом заработной платы *** тыс. руб.
  
  ИНВЕСТИЦИИ И ОКУПАЕМОСТЬ
  Общая сумма инвестиций в овцеводческий комплекс составляет *** руб. Наибольшая сумма инвестиционных затрат приходится на строительство комплекса – ***%.
  В настоящем проекте предполагаются 3 источника финансирования:
  - Собственные средства инициатора проекта
  - Заемные средства (кредит)
  - Бюджетные субсидии
  
  Субсидирование проекта предполагается в рамках государственной программы развития АПК.
  
  РЕАЛИЗАЦИЯ ДАННОГО ПРОЕКТА ПОЗВОЛИТ
  - Выйти на рынок молока и мяса КРС с уже известным в отрасли продуктом: молоко и говядина
  - Удовлетворить потребности населения в молоке и говядине
  - Выйти на соседние географические рынки (соседние регионы)
  - Создать новые рабочие места
  - Увеличить налоговые поступления в местный и региональные бюджеты
  
  В бизнес-плане отражены все последние изменения в налоговом законодательстве для Сельхозпроизводителей.
  Данный инвестиционный проект полностью соответствует долгосрочным целям государственного развития РФ.
  
  МЕТОДЫ РАЗРАБОТКИ БИЗНЕС-ПЛАНА
  1)​ Тесное сотрудничество с экспертами и действующими владельцами бизнеса
  2)​ Международный метод оценки инвестиционных проектов UNIDO
  3)​ Рекомендации «Россельхозбанка» по предоставлению и учету долгосрочных (среднесрочных) кредитов
  
  К бизнес-плану прилагается финансовая модель в формате Excel.
  Бизнес-план содержит 45 диаграмм, 2 схемы, 11 графиков и 53 таблицы.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

     
  
  СОДЕРЖАНИЕ 2
  
  ГЛАВА 1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 6
  
  ГЛАВА 2. СУЩЕСТВО ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 11
  
  2.1. ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА 11
  
  2.2. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТА 12
  
  Система содержания скота 12
  
  Кормление крупного рогатого скота 13
  
  Система доения 16
  
  Система управления воспроизводством стада 18
  
  Выращивание телят 20
  
  Технология убоя крупного рогатого скота 21
  
  2.3. СТОИТЕЛЬНО-МОНТАЖНЫЕ РАБОТЫ 23
  
  2.4. ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАКУПАЕМОГО ОБОРУДОВАНИЯ 26
  
  Оборудование для содержания скота 26
  
  Оборудование для убоя и первичной переработки 27
  
  Сельскохозяйственная техника 30
  
  2.5. ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАКУПАЕМОГО ПОГОЛОВЬЯ 30
  
  Выбор породы КРС 30
  
  Характеристика поголовья 31
  
  Динамика поголовья по проекту 32
  
  2.6. ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ПРОИЗВОДСТВА 38
  
  ГЛАВА 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ 39
  
  3.1. ОТРАСЛЬ ЖИВОТНОВОДСТВА 39
  
  Объем и динамика производства продукции животноводства 39
  
  Поголовье КРС 40
  
  3.2. АНАЛИЗ РЫНКА МЯСА КРС В РФ 43
  
  Баланс ресурсов и использования мяса и мясопродуктов 43
  
  Производство мяса крупного рогатого скота в РФ 44
  
  Импорт мяса КРС 47
  
  Объем и динамика рынка мяса КРС 51
  
  Ценовая политика на рынке 53
  
  3.3. АНАЛИЗ РЫНКА МОЛОКА 56
  
  Объем, динамика и структура рынка 56
  
  Объем, динамика и структура производства молока в РФ 58
  
  Ценовая политика на рынке 59
  
  Основные каналы сбыта продукции 64
  
  ГЛАВА 4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 66
  
  4.1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ ФОРМА РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА 66
  
  4.2. ОСНОВНЫЕ ПАРТНЕРЫ 69
  
  4.3. ГРАФИК РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА 71
  
  4.4. ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ПРОЕКТА 72
  
  ГЛАВА 5. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 73
  
  5.1. УСЛОВИЯ И ДОПУЩЕНИЯ, ПРИНЯТЫЕ В РАСЧЕТАХ 73
  
  5.2. ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ 74
  
  Налоговое окружение 74
  
  Номенклатура и цены на продукцию 75
  
  План производства 75
  
  Номенклатура и цены сырья и материалов 77
  
  Численность персонала и заработная плата 79
  
  Капитальные затраты и амортизация 85
  
  5.3. КАЛЬКУЛЯЦИЯ ТЕКУЩИХ РАСХОДОВ 85
  
  5.4. РАСЧЕТ ВЫРУЧКИ 90
  
  5.5. ПОТРЕБНОСТЬ В ПЕРВОНАЧАЛЬНЫХ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВАХ 91
  
  5.6. ИНВЕСТИЦИОННЫЕ ИЗДЕРЖКИ 93
  
  Объем и структура инвестиций 93
  
  График привлечения инвестиций 95
  
  5.7. РАСЧЕТ ПРИБЫЛЕЙ, УБЫТОКОВ И ДЕНЕЖНЫХ ПОТОКОВ 96
  
  5.8. ИСТОЧНИКИ, ФОРМЫ И УСЛОВИЯ ФИНАНСИРОВАНИЯ 121
  
  Источники привлечения денежных средств 121
  
  Получение и обслуживание кредита 125
  
  ГЛАВА 6. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА 129
  
  6.1. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИНВЕСТИЦИЙ 129
  
  Срок окупаемости (РВР) 130
  
  Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) 130
  
  Чистая приведенная стоимость (NPV) 131
  
  Внутренняя норма доходности (IRR) 133
  
  Доход инвестора 133
  
  Основные показатели эффективности 135
  
  6.2. ФИНАНСОВЫЙ АНАЛИЗ 136
  
  Анализ рентабельности 136
  
  Структура текущих расходов 137
  
  Чистая прибыль 138
  
  6.3. АНАЛИЗ БЕЗУБЫТОЧНОСТИ (BEP) 140
  
  6.4. ОЦЕНКА СТОИМОСТИ БИЗНЕСА 141
  
  ГЛАВА 7. АНАЛИЗ РИСКОВ 142
  
  7.1. КАЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ РИСКОВ 142
  
  7.2. КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ РИСКОВ 144
  
  Анализ чувствительности 144
  
  Приложение 1. Спецификация зданий для содержания КРС 146
  
  Смета на строительство коровника 146
  
  Смета на строительство родильно-сухостойного двора 147
  
  Смета на строительство телятника 148
  
  Смета на строительство молочного блока 149
  
  Смета на строительство прочих зданий для содержания КРС 150
  
  Приложение 2. Спецификация зданий для убоя и переработки КРС 151
  
  Смета на строительство убойного цеха 151
  
  Смета на строительство холодильной камеры 152
  
  Приложение 3. Породы крупного рогатого скота 153
  
  О КОМПАНИИ EVENTUS CONSULTING 161

• Перечень приложений

  Список таблиц:
  
  Таблица 1. Финансовая эффективность проекта
  
  Таблица 2. «Продукция проекта»
  
  Таблица 3. Проектные и строительно-монтажные работы
  
  Таблица 4. Сводная стоимость строительства зданий и сооружений для содержания КРС
  
  Таблица 5.Сводная стоимость строительства убойного цеха с холодильной камерой
  
  Таблица 6. Оборудование животноводческого комплекса
  
  Таблица 7. Оборудование для содержания КРС
  
  Таблица 8. Оборудование для убоя и первичной переработки скота
  
  Таблица 9. Оборудование для предварительного охлаждения и хранения мяса
  
  Таблица 10. Сельскохозяйственная техника для обработки пашни, внесения удобрений, сбора кормов
  
  Таблица 11. Выбор породы крупного рогатого скота
  
  Таблица 12. Сводная таблица характеристики скота проекта
  
  Таблица 13. Динамика поголовья по проекту
  
  Таблица 14. Динамика поголовья КРС, свиней, овец и коз в хозяйствах всех категорий, 2010-2012 гг.
  
  Таблица 15. Динамика производства продукции животноводства в хозяйствах всех категорий, 2005-2012 гг.
  
  Таблица 16. Динамика поголовья крупного рогатого скота в РФ, тыс. голов
  
  Таблица 17. Динамика поголовья коров в РФ и ФО, тыс. голов
  
  Таблица 18. Динамика баланса ресурсов и использования мяса и мясопродуктов на российском рынке, 2010-2012 гг., тыс. тонн
  
  Таблица 19. Динамика производства говядины в ФО, 2008-2012 гг., тонн
  
  Таблица 20. Динамика рынка мяса крупного рогатого скота, 2008-2013 гг., тонн
  
  Таблица 21. Баланс ресурсов и использования молока и молокопродуктов по Российской Федерации в 2009-2012 гг.
  
  Таблица 22. Цены производителей на молоко в 2012-2013 гг. по федеральным округам
  
  Таблица 23. Смета расходов на регистрацию юридического лица
  
  Таблица 24. «Календарный план реализации проекта»
  
  Таблица 25. Общие параметры проекта
  
  Таблица 26. «Налоговое окружение по проекту»
  
  Таблица 27. «Продукция проекта»
  
  Таблица 28. «Цены на продукцию проекта»
  
  Таблица 29. «Объем производства комплекса после выхода на плановую загрузку»
  
  Таблица 30. «Помесячный план производства продукции по проекту, в тоннах»
  
  Таблица 31. «Параметры текущих расходов»
  
  Таблица 32. «Штатное расписание»
  
  Таблица 33. «Численность персонала и заработная плата по проекту»
  
  Таблица 34. «Капитальные затраты и амортизация»
  
  Таблица 35. «План текущих расходов по проекту»
  
  Таблица 36. «План поступлений по проекту»
  
  Таблица 37. Потребность в первоначальных оборотных средствах
  
  Таблица 38. Инвестиционные затраты
  
  Таблица 39. План денежных поступлений и выплат
  
  Таблица 40. Отчет о прибылях и убытках
  
  Таблица 41. Источники финансирования
  
  Таблица 42. Источники финансирования проекта с учетом субсидий
  
  Таблица 43. Условия привлечения заемных средств
  
  Таблица 44. Получение, обслуживание и погашение кредита
  
  Таблица 45. Ставка дисконтирования по проекту
  
  Таблица 46. Эффективность инвестиций проекта
  
  Таблица 47. Эффективность инвестиций с точки зрения инвестора
  
  Таблица 48. Основные показатели эффективности
  
  Таблица 49. Показатели финансовой деятельности проекта
  
  Таблица 50. Расчет точки безубыточности
  
  Таблица 51. Расчет стоимости бизнеса
  
  Таблица 52. Анализ рисков
  
  Таблица 53. Анализ чувствительности
  
  Список схем:
  
  Схема 1. План, основные показатели и технологическое оборудование убойного цеха
  
  Схема 2. Основные каналы сбыта
  
  Список графиков:
  
  График 1. Помесячная динамика цен производителей на говядину в РФ, 2012-2013 гг.
  
  График 2. Динамика потребительских цен на говядину (кроме бескостного мяса) в РФ, 2009-2013 гг.
  
  График 3. Динамика потребительских цен на бескостную говядину в РФ, 2009-2013 гг.
  
  График 4. Цены производителей на молоко по федеральным округам РФ, 2012-2013 гг., руб. за тонну
  
  График 5. График обслуживания кредита
  
  График 6. Чистый дисконтированный доход проекта (NPV)
  
  График 7. Привлечение инвестиций и доход инвестора
  
  График 8. Показатели рентабельности проекта
  
  График 9. Динамика операционной и чистой прибыли
  
  График 10. Точка безубыточности
  
  График 11. Анализ чувствительности
  
  Список диаграмм:
  
  Диаграмма 1. Структура инвестиционных затрат на СМР
  
  Диаграмма 2. Структура инвестиционных затрат на приобретение оборудования
  
  Диаграмма 3. Динамика производства скота и птицы на убой (в живом весе), тыс. голов
  
  Диаграмма 4. Объем инвестиций в основной капитал в отрасли сельского хозяйства, млн. руб.
  
  Диаграмма 5. Структура распределения поголовья КРС по федеральным округам, %
  
  Диаграмма 6. Динамика поголовья крупного рогатого скота и коров в РФ, тыс. голов
  
  Диаграмма 7. Структура распределения поголовья коров в РФ, %
  
  Диаграмма 8. Структура российского рынка мяса и мясопродуктов в натуральном выражении
  
  Диаграмма 9. Структура использования мяса и мясопродуктов
  
  Диаграмма 10. Динамика производства мяса КРС в России, 2009-2013 гг., тыс. тонн
  
  Диаграмма 11. Помесячная динамика объема производства мяса КРС в России, 2012-2013 гг., тонн
  
  Диаграмма 12. Динамика производства говядины в России, тыс. тонн
  
  Диаграмма 13. Структура производства говядины по ФО, %
  
  Диаграмма 14. Динамика структуры производства говядины по ФО, 2010-2013 гг., %
  
  Диаграмма 15. Динамика импорта мяса КРС в Россию в натуральном выражении (2009 г. – 2013 г.), тонн
  
  Диаграмма 16. Динамика ассортиментной структуры импорта мяса КРС в натуральном выражении, 2009-2013 гг., %
  
  Диаграмма 17. Динамика импорта мяса КРС охлажденного и замороженного в Россию с стоимостном выражении, 2008-2012 гг., тыс. долл.
  
  Диаграмма 18 Ассортиментная структура импорта мяса КРС в стоимостном выражении, 2009-2013 гг., %
  
  Диаграмма 19. Сегментация импорта свежего или охлажденного мяса КРС по странам-производителям в натуральном выражении
  
  Диаграмма 20. Сегментация импорта мороженного мяса КРС по странам-производителям в натуральном выражении
  
  Диаграмма 21. Сегментация импорта свежего или охлажденного мяса КРС по странам-производителям в стоимостном выражении
  
  Диаграмма 22. Сегментация импорта мороженого мяса КРС по странам-производителям в стоимостном выражении
  
  Диаграмма 23. Динамика объема российского рынка мяса крупного рогатого скота, 2008-2013 гг., тонн
  
  Диаграмма 24. Соотношение импорта и российского производства на рынке мяса крупного рогатого скота, 2008-2013 гг.
  
  Диаграмма 25. Динамика цен производителей на крупный рогатый скот в РФ, руб. за тонну (2009-2011 гг.)
  
  Диаграмма 26. Динамика цен производителей на говядину в РФ, 2008-2013 гг., руб. за тонну
  
  Диаграмма 27. Объем и динамика российского рынка молока и молокопродуктов в натуральном выражении
  
  Диаграмма 28. Структура российского рынка молока и молокопродуктов в натуральном выражении
  
  Диаграмма 29. Структура использования молока и молокопродуктов
  
  Диаграмма 30. Динамика объемов российского производства молока в натуральном выражении в 2012-2013 гг.
  
  Диаграмма 31. Динамика объемов российского производства молока в натуральном выражении в 2012-2013 гг. по кварталам
  
  Диаграмма 32. Структура российского производства молочной продукции
  
  Диаграмма 33. Динамика цен производителей на сырое молоко крупного рогатого скота в 2009-2013 гг.
  
  Диаграмма 34. Сравнительный уровень цен на сырое молоко КРС по ФО, 2013 год
  
  Диаграмма 35. Динамика цен производителей на молоко питьевое стерилизованное и пастеризованное, 2009-2013 гг.
  
  Диаграмма 36. Помесячная динамика цен производителей на молоко питьевое стерилизованное и пастеризованное, 2012-2013 гг.
  
  Диаграмма 37. Помесячная динамика потребительских цен на молоко, 2011-2013 гг.
  
  Диаграмма 38. «Объем производства молока, в тоннах»
  
  Диаграмма 39. «Объем производства мяса и субпродуктов, в тоннах»
  
  Диаграмма 40. Структура оборотных средств по проекту
  
  Диаграмма 41. Инвестиционные затраты
  
  Диаграмма 42. График привлечения инвестиций
  
  Диаграмма 43. Структура источников привлечения инвестиционных средств (без учета субсидирования)
  
  Диаграмма 44. Структура источников финансирования проекта с учетом субсидий
  
  Диаграмма 45. Структура текущих расходов
  
  Способ предоставления отчета (в электронном / печатном виде/ оба): в электронном или печатном виде

• Бизнес-план: Организация фермерского хозяйства
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРОЕКТА 2.1. Местоположение объекта 2.2. Описание фермерского хозяйства 2.3. Строительные особенности 2.4. Характеристика оборудования 2.5. Технология производства: 2.5.1. Овощная продукция 2.5.2. Молочная продукция 2.5.3. Мясо птицы и яичная продукция 2.6. Прочие технологические вопросы 2.7. Экологические вопросы фермерского хозяйства 2.8. Особенности функционирования фермерского хозяйства в России 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ 3.1. Анализ рынка молока, овощей, мяса птицы и яиц в России 3.2. Ценообразование на рынке 3.3. Анализ потребительских предпочтений 4. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН 4.1. Объем инвестиций 4.2. Финансирование проекта 4.3. Обслуживание заемных средств 5. ОПЕРАЦИОННЫЙ ПЛАН 5.1. План производства и реализации продукции по каждому направлению 5.2. Цены реализации продукции 5.3. Персонал проекта 5.4. Календарный план проекта 6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 6.1. Общие сведения 6.2. Налоговое окружение и бюджет 6.3. Планируемый объем производства в разрезе каждого направления 6.4. Операционные издержки в разрезе каждого направления 6.4.1. Прямые издержки 6.4.2. Постоянные издержки 6.5. Расчет выручки по каждому направлению 6.6. Отчет о движении денежных средств 6.7. Отчет о прибылях и убытках 7. АНАЛИЗ ПРОЕКТА 7.1. Анализ эффективности проекта 7.1.1. Эффективность…
• Бизнес-план организации хозяйства по выращиванию осетровых пород рыб и производству черной икры – 2014
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели проекта 1.2. Расчетный период проекта 1.3. Привлекательность проекта 1.4. Стоимость реализации проекта 1.5. финансирования 1.6. Показатели эффективности проекта 2. ИНФОРМАЦИЯ ОБ УЧАСТНИКАХ ПРОЕКТА 3. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА 3.1. Концепция проекта 3.2. Технология выращивания рыбы 3.3. Характеристика посадочного материала 3.4. Описание продукции 3.5. Разрешительная документация 4. АНАЛИЗ РЫНКА 4.1. Разведение рыбы семейства осетровых Вылов осетровых в России Структура вылова по видам Производство осетровой рыбы свежей или охлажденной Импорт живого осетра 4.2. Рынок осетровой икры Объем российского рынка икры осетровых Производство икры осетровых в России Экспорт икры осетровых Импорт икры осетровых 4.3. Государственное регулирование производства и реализации аквакультурной продукции 4.4. Тенденции рынка аквакультурной рыбы 4.5. Факторы, ограничивающие развитие аквакультуры 4.6. Регионы добычи черной икры 4.7. Крупнейшие российские производители осетров и аквакультурной черной икры и игроки рынка 4.8. Объемы нелегального рынка черной икры Виды черной икры 4.9. Цены на черную икру 5. СТРАТЕГИЯ МАРКЕТИНГА 5.1. Сегментация потребителей 5.2. Ценовая политика 5.3. Каналы сбыта 5.4. Рекламная концепция 5.5. Стратегии выхода на внешний рынок 6. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 6.1…
• Бизнес-план убойного цеха КРС - 2014г.
  СОДЕРЖАНИЕ 1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Основные параметры объекта 2.2. Продукция проекта 2.3. Технология производства продукта 2.4. Производственное оборудование проекта 2.5. Вспомогательное оборудование и транспорт 2.5.1. Система охлаждения 2.5.2. Автотранспорт 2.6. Строительные особенности 2.7. Прочие технологические вопросы 2.8. Правовые вопросы 2.9. Экологические вопросы производства 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ 3.1. Скотоводство в России 3.1.1. Государственное регулирование отрасли 3.1.2. Поголовье крупного рогатого скота (КРС) Численность поголовья КРС География размещения поголовья 3.2. Анализ рынка говядины 3.2.1. Объем рынка говядины 3.2.2. Производство крупного рогатого скота на убой в живом весе Объем и динамика производства Географическая структура производства 3.2.3. Производство крупного рогатого скота на убой в убойном весе Объем и динамика производства Географическая структура производства 3.2.4. Импорт говядины Динамика импорта мяса КРС География импорта 3.2.5. Потребление говядины 3.2.6. Сезонность потребления мяса 3.2.7. Цены Цены сельскохозяйственных производителей на живой скот Цены промышленных производителей на говядину 3.2.8. Прогноз производства говядины 4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 4.1. Организационно-правовая форма реализации проекта …